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汀溪兰香 (2008-08-25 14:55:41)

[晒晒我的经济植物产品] 绿茶——汀溪兰香 YC (2008-07-31 17:08:32)

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[兰香绿茶]中国茶之变迁 yc (2009/06/29 09:13)

兰香绿茶（汀溪兰香）之变迁

中国是茶的原产地

是最早发现和利用茶叶的国家

开始茶是做蔬菜

后来发现茶的药用

神农尝万草，口遇七十二毒，得荼而解之

两汉时期

发现茶的保健作用明显

随即茶市兴起

茶成了百姓日常生活必需品

随着茶生产的发展

历代朝廷遂加强茶政

纳贡、征收茶税、专卖、内销、外运

唐朝以后贡茶等份额越来越大

唐茶圣陆羽和他的名著《茶经》

是世界上第一部也是最完备的综合性茶学专著

为中国茶叶文化的兴起起到了非常大的推动作用

陆羽首倡品饮艺术

他融儒、道、佛三教精神与饮茶活动为一体

开中国茶道之先河

为后世茶文化发展提供了典范

七碗茶诗是卢仝在品尝友人谏议大夫孟简所赠新茶之后的即兴之作

后人的茶包装上无不印上他的大作

一碗喉吻润，两碗破孤闷

三碗搜枯肠，惟有文字五千卷

四碗发轻汗，平生不平事，尽向毛孔散

五碗肌骨清，六碗通仙灵

七碗吃不得也，唯觉两腋习习清风生

该诗成为历代传唱不衰的诗词佳作

明太祖朱元璋正式废除团饼茶

皇室提倡饮用散茶，民间蔚然成风

并将煎煮法改为冲泡法，这是饮茶方法史上的一次革命

明代茶叶生产上有许多发明创造

绿茶生产上改进了蒸青技术并产生了炒青技术

花茶的生产得到了进一步的发展，许多花都可以用来窨制花茶

日本从中国学习了种茶制茶品茶的技术从而发明了茶道

中国台湾上世纪七十年代开始创造了茶艺

现在大陆各地茶艺纷出

茶博会此起彼伏

饮茶已到鼎盛时期

大家可以购买新茶咯

老陶味美香醇的兰香绿茶到货了

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